O caju é uma excelente opção para agregar nutrientes à dieta e pode ser consumido de diversas formas: fresco, como suco, cozido com curry, fermentado em vinagre, em forma de molho-tipo chutney – e até mesmo, acompanhando drinques.
O consumidor pode encontrar nesta terça-feira (08), a caixa de 20 kg por R$60,00 e o quilo por R$3,50. As cotações são monitoradas diariamente pelo setor de estatística do Mercado do Produtor de Juazeiro.
A cotação completa dos produtos comercializados no entreposto está no site da Prefeitura de Juazeiro.Cotação 08 de Outubro
Confira o preço do caju no Mercado do Produtor de Juazeiro nesta terça-feira (08)
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