{"id":132324,"date":"2023-07-07T10:22:09","date_gmt":"2023-07-07T13:22:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.valecomentar.com.br\/?p=132324"},"modified":"2023-07-07T10:22:11","modified_gmt":"2023-07-07T13:22:11","slug":"chocolate-reduz-a-depressao-alivia-sintomas-da-ansiedade-e-melhora-o-humor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.valecomentar.com.br\/?p=132324","title":{"rendered":"Chocolate reduz a depress\u00e3o, alivia sintomas da ansiedade e melhora o humor"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Dia\u00a07 de julho\u00a0comemora-se o Dia Mundial do Chocolate. Especialistas explicam os benef\u00edcios proporcionados pelo doce\u00a0<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em><br><\/em>O chocolate \u00e9 um dos alimentos mais populares do mundo, tanto que tem uma data espec\u00edfica s\u00f3 para ele, o dia\u00a07 de julho. O que muitos n\u00e3o sabem \u00e9 que o seu consumo est\u00e1 relacionado a diversos benef\u00edcios para a sa\u00fade mental das pessoas, envolvendo, inclusive, a redu\u00e7\u00e3o dos sintomas da depress\u00e3o e da ansiedade. Por\u00e9m, a psic\u00f3loga e docente do Instituto de Educa\u00e7\u00e3o M\u00e9dica (IDOMED), Eniana Pacheco, afirma que os benef\u00edcios s\u00f3 est\u00e3o relacionados aos chocolates amargos e meio amargos (acima de 40% de cacau na composi\u00e7\u00e3o ou mais) consumidos com modera\u00e7\u00e3o e n\u00e3o devem passar de 25 gramas por dia. \u201cEssa propor\u00e7\u00e3o se limita a tr\u00eas ou quatro quadradinhos de chocolate\u201d, pontua.<\/p>\n\n\n\n<p>Segundo estudo publicado na revista Depression &amp; Anxiety, as pessoas que consumiram chocolate amargo durante dois per\u00edodos de 24 horas tiveram 70% menos probabilidade de relatar sintomas de depress\u00e3o do que os que n\u00e3o comeram chocolate. A psic\u00f3loga explica que o efeito positivo se d\u00e1 porque o cacau \u00e9 rico em triptofano. \u201c\u00c9 um amino\u00e1cido que ajuda o sistema nervoso central a equalizar a produ\u00e7\u00e3o de serotonina, que \u00e9 um neurotransmissor respons\u00e1vel pela regula\u00e7\u00e3o do humor, do sono, da libido, da ansiedade, apetite e at\u00e9 da temperatura corporal. Pessoas acometidas por depress\u00e3o tem uma desregula\u00e7\u00e3o nesses neurotransmissores.<\/p>\n\n\n\n<p>A professora do curso de Nutri\u00e7\u00e3o e Gastronomia da Wyden, Ge\u00f3rgia Galv\u00e3o, tamb\u00e9m pontuou que o chocolate amargo pode ser ben\u00e9fico para a sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o. \u201cDiversos estudos mostram que o consumo moderado do chocolate amargo contribui para a sa\u00fade cardiovascular, reduzindo o risco de doen\u00e7as do cora\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m disso, o chocolate \u00e9 uma rica fonte de minerais, como magn\u00e9sio, ferro e zinco, e de antioxidantes, que s\u00e3o conhecidos por combaterem os radicais livres e ajudarem a proteger o nosso organismo contra danos celulares\u201d, disse.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Mais benef\u00edcios<br><\/strong><br>Al\u00e9m da serotonina, o chocolate tamb\u00e9m \u00e9 um alimento rico em polifen\u00f3is, um tipo de antioxidante e sua a\u00e7\u00e3o ajuda pode proporcionar um efeito calmante e relaxante promovendo uma sensa\u00e7\u00e3o de bem-estar, aliviando os sintomas da ansiedade e at\u00e9 melhorando o humor. O especialista, no entanto, destaca que apesar dos benef\u00edcios do chocolate, ele n\u00e3o deve ser considerado como a solu\u00e7\u00e3o definitiva para os dist\u00farbios. \u201cTanto a depress\u00e3o quanto \u00e0 ansiedade devem ser tratadas em diversas frentes como psicoterapia, alimenta\u00e7\u00e3o balanceada e saud\u00e1vel, exerc\u00edcios f\u00edsicos, apoio interpessoal-afetivo e, em alguns casos, com medicamentos\u201d, complementa Eniana Pacheco.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m dos benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade mental, o consumo de chocolate amargo (70% de cacau) tamb\u00e9m leva a melhorias de curto e longo prazo na aten\u00e7\u00e3o, na mem\u00f3ria e na concentra\u00e7\u00e3o. Tamb\u00e9m possui efeito antioxidante e anti-inflamat\u00f3rio devido a alta concentra\u00e7\u00e3o de flavonoides. Estudos apontam, ainda, a sua capacidade de melhorar a sa\u00fade dos vasos sangu\u00edneos e at\u00e9 de reduzir a press\u00e3o arterial. Consumir chocolate amargo tamb\u00e9m \u00e9 uma maneira de aumentar a ingest\u00e3o de ferro na dieta j\u00e1 que 30 gramas cont\u00e9m de 2 a 3 miligramas de ferro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dia\u00a07 de julho\u00a0comemora-se o Dia Mundial do Chocolate. Especialistas explicam os benef\u00edcios proporcionados pelo doce\u00a0 O chocolate \u00e9 um dos alimentos mais populares do mundo, tanto que tem uma data espec\u00edfica s\u00f3 para ele, o dia\u00a07 de julho. 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