Uma casa de carnes localizada no bairro Alto da Maravilha, em Juazeiro, na região Norte da Bahia, foi interditada temporariamente pela Vigilância Sanitária na tarde desta quarta-feira (25), após denúncias apontarem irregularidades nas condições de funcionamento do estabelecimento.
Segundo apurado, a equipe de fiscalização encontrou um cenário incompatível com as normas sanitárias, com indícios de falta de limpeza e organização. Diante da situação, os agentes decidiram pela interdição imediata do local.
Além disso, os produtos de origem animal armazenados no estabelecimento foram recolhidos e serão descartados, como forma de prevenir possíveis riscos à saúde pública.
Relatos de populares ao Portal Preto no Branco reforçam as condições inadequadas do local.
“O estabelecimento estava realmente imundo. É triste para o cidadão que comprou carne ali. Disseram que a vigilância recolheu um caminhão cheio de carne estragada. Ainda bem que vieram fiscalizar”, afirmou um cidadão, que preferiu não se identificar.
Os leitores também registraram imagens do local durante a fiscalização.
“Os funcionários ficaram até a noite limpando o estabelecimento. Será que estava pouco suja? Realmente, só tomaram providências depois da fiscalização. Deve ter doído no bolso para tomarem essa atitude. Só assim para limparem”, disse um leitor.
A liberação para reabertura dependerá do cumprimento de uma série de exigências, incluindo a higienização completa do espaço e a adequação às normas estabelecidas pelos órgãos de controle sanitário.
