O atendimento externo tem como objetivo a verificação do cumprimento das normas do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)
O Conselho Municipal de Alimentação Escolar (CAE), realizou, nesta terça-feira (28), visitas às escolas municipais para supervisionar e orientar as unidades escolares sobre armazenamento, preparo e distribuição dos alimentos, entre outras ações das políticas públicas voltadas à alimentação dos alunos.
Cerca de 45% da alimentação servida nas escolas municipais é da agricultura familiar, e um dos monitoramentos realizados pelo Conselho de Alimentação Escolar (CAE) é justamente se as unidades escolares estão recebendo as frutas, legumes e hortaliças, e fazendo o armazenamento correto e a distribuição dos itens. Além do cumprimento das normas do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
O CAE realiza todo mês visitas por amostragem nas unidades escolares, além de reuniões para debater as execuções do órgão. Nesta terça, a ação foi realizada pelo vice-presidente do CAE, Pedro Militão, e pelas conselheiras: Marli Cardoso da Silva, Luzineide Souza de Oliveira e Adriana Ferreira Nascimento.
A conselheira do CAE, Marli Cardoso da Silva, destacou o papel de fiscalização e orientação durante as visitas. “O CAE tem uma grande preocupação na execução da política de alimentação e com a alimentação de qualidade para as nossas crianças. Fazemos visita in loco, acompanhamos as cozinhas das escolas, damos orientações. Também acompanhamos de fato se essa política é executada da melhor forma”, disse Marli Silva.
A professora de Atendimento Educacional Especializado (AEE), Marta Magaly Rego, frisou a importância da presença do conselho nas escolas e do acompanhamento da qualidade da alimentação fornecida aos alunos.
“Estamos recebendo a visita do CAE para verificar a estrutura da merenda dos alunos. É de suma importância essa visita para observar como está funcionando a chegada da merenda nas nossas escolas, a qualidade e a aceitação dos nossos alunos com a merenda que está sendo fornecida pelas escolas. É muito fundamental esse acompanhamento do CAE e da nutricionista sobre a qualidade da merenda que é fornecida aos nossos alunos na rede municipal”, comentou a docente.
Conselho de Alimentação Escolar
O CAE é um órgão deliberativo, fiscalizador e de assessoramento ao Poder Executivo Municipal nas questões relacionadas à alimentação escolar. Criado em 1996, é composto por sete membros representantes do governo municipal e da sociedade civil, com mandato de quatro anos.
Texto e foto: Ana Kelly Franco – Ascom PMJ
