Juazeiro: Secretaria intensifica fiscalização noturna no entorno do circuito do Carnaval
Em Juazeiro (BA), a Secretaria de Saúde (Sesau) – por meio da Vigilância Sanitária – está intensificando as ações de fiscalização noturna nos estabelecimentos localizados no entorno de onde será realizado o Carnaval do município, que acontecerá entre os dias 29 de janeiro e 1° de fevereiro. A iniciativa tem como objetivo principal fortalecer o trabalho preventivo junto aos comércios que funcionam à noite, garantindo mais segurança à população durante o período festivo.
As equipes da Vigilância Sanitária realizam vistorias e ações educativas em bares, lanchonetes, restaurantes e demais pontos de venda de alimentos e bebidas, com foco na orientação sobre boas práticas sanitárias. Entre os principais itens observados estão as condições de higiene dos ambientes, a correta manipulação e armazenamento dos alimentos, a procedência dos produtos e o consumo seguro de bebidas.
De acordo com Klynger Farias, gerente da Vigilância Sanitária, o trabalho vai além da fiscalização. “Nosso objetivo é atuar de forma preventiva, orientando os estabelecimentos para que cumpram as normas sanitárias e ofereçam produtos seguros à população. A fiscalização noturna é fundamental nesse período que antecede o Carnaval, pois há um aumento significativo no funcionamento desses serviços”, destacou.
Klynger reforça que a ação busca evitar riscos à saúde dos foliões. “Estamos atentos para impedir que alimentos ou bebidas impróprios para o consumo cheguem ao público. Essa é uma medida essencial para prevenir intoxicações alimentares e outros agravos à saúde, garantindo que a festa aconteça com segurança e responsabilidade”, completou. A Sesau ressalta que as ações de fiscalização e orientação seguirão acontecendo ao longo do período carnavalesco.
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